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羊肉啤酒能一起吃嗎

時間:2019-03-04 10:39:37   來源:

羊肉和啤酒能同時吃,具有補血益氣,溫中暖腎的功效。

羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。

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寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏于體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風寒,又可滋補身體。

啤酒可以和羊肉一起吃,但大量食用羊肉和啤酒本身確實會增加患痛風風險。

啤酒不僅本身含有嘌呤物質,而且大量飲酒后,會增加胃腸黏膜的通透性,如果此時再食用富含嘌呤物質的食物,則會導致體內嘌呤含量顯著增加,同時酒精本身也能促進內源性尿酸生成,進而提高了誘發痛風的風險。

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尿酸過多,或者人體排出尿酸的通路不暢,尿酸就會在體內蓄積。蓄積到一定濃度,尿酸會結晶析出。這些結晶發生在關節處就會導致痛風。通常痛風是從大腳趾開始,逐漸擴展到其他關節。通常來說女性痛風發病率低于男性。

由于海鮮、牛羊肉的嘌呤含量都比較高,所以痛風患者一般都少食用這些食物。對于普通人來說,偶爾食用高嘌呤類食物是沒有太大問題的。


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